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Nutrición en corredores de Ultra-Maratón
McCubbin et al prepararon este artículo donde describen los planes de nutrición, la ingestión nutrimental...
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febrero 28, 2017
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Nutrición
¿El desayuno es la comida más importante del día?
Investigadores de la Universidad de Bath, en el Reino Unido llevaron a cabo una serie...
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Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
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febrero 27, 2017
febrero 16, 2017
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Nutrición
Efectos del entrenamiento de altitud en el cuerpo
En elevaciones mayores a 1500 metros, las moléculas de oxígeno están más extendidas de lo...
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febrero 26, 2017
febrero 16, 2017
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Nutrición
El intestino del corredor
La urgencia de encontrar un baño puede arruinar una excelente sesión de entrenamiento. Algunos corredores...
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Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
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febrero 23, 2017
febrero 16, 2017
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Evaluación nutricional
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Nutrición
Evaluación objetiva de los patrones dietéticos mediante la utilización de fenotipos metabólicos
La evaluación de la ingestión dietética es sumamente complicada, ya que normalmente se usan métodos...
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Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
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febrero 21, 2017
febrero 16, 2017
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Nutrición
¿Cómo diferenciar a un nutriólogo (licenciado en nutrición) de un “coach de nutrición”, “gurú de la nutrición” o “health coach”?
Hoy en día hay muchos pseudo-expertos de la nutrición, incluyendo a artistas y celebridades. Sin...
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enero 27, 2017
febrero 20, 2017
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Nutrición
¿Cuándo se oxidan más grasas? ¿Cuándo corres o cuando pedaleas una bicicleta?
Este es un estudio clásico del Profesor Asker Jeukendrup en el que se comparó la...
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enero 20, 2017
febrero 20, 2017
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Nutrición
El impacto de PokémonGo en los niveles de actividad física
El año pasado, se vio un impacto notable del juego de realidad aumentada Pokémon Go,...
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enero 20, 2017
febrero 20, 2017
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Nutrición
Nutrición: ¿La clave del éxito de Pep Guardiola?
“Pep” Guardiola ha sido nombrado como mejor entrenador en diversas ocasiones y ha llevado al...
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enero 20, 2017
febrero 20, 2017
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Ayudas ergogénicas
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El “gen de la cafeína”
La cafeína ha sido considerada como una ayuda en el rendimiento deportivo, sin embargo, recientes...
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enero 20, 2017
febrero 20, 2017
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