¿Cómo detener la epidemia de obesidad en niños y adolescentes?

En este estudio controlado aleatorio se realizó una intervención de prevención de obesidad en alumnos de bachillerato. Se incluyeron cambios del entorno en toda la escuela, se fomentaron los alimentos saludables en la cafetería y se realizó promoción de la salud entre alumnos.

Después de dos años, los estudiantes que fueron clasificados con obesidad al inicio del estudio tuvieron una reducción significativa de Índice de Masa Corporal (IMC) en comparación con los estudiantes del grupo control. Este resultado se tradujo en una pérdida de peso corporal de aproximadamente 4.1 kg.

Por lo tanto, intervenciones en las escuelas pueden tener efectos a largo plazo en el IMC de estudiantes con obesidad.

FUENTE: Bogart LM, et. al., Pediatrics, 2016. 

Deficiencia Energética Relativa en el Deporte (RED-S)

Evidencia científica reciente, ha demostrado que la Triada de la Atleta Femenina se trata más bien de un síndrome que resulta por la deficiencia relativa de energía que incluso se ha visto en atletas masculinos.

Por lo tanto, el Comité Olímpico Internacional ha introducido el término “Deficiencia Energética Relativa en el Deporte” (RED-S, Relative Energy Deficency in Sport, en inglés) que abarca no sólo los síntomas de la Triada de la Atleta Femenina, sino también muchos aspectos de función fisiológica, donde se alteran la síntesis de proteína, la tasa metabólica, la salud ósea, la función menstrual, la salud psicológica y la función cardiovascular.

Conoce todo acerca de los RED-S en el consenso del Comité Olímpico Internacional.

Fuente: Mountjoy M, et al. Br J Sports Med 2014. 

¿Cuál es la recomendación proteicas para personas físicamente activas?

Se ha establecido una recomendación de proteína de 1.4-2.0 g/kg/día para personas físicamente activas. Algunos estudios han mostrado que un consumo mucho mayor de proteína (hasta 5 veces más de lo recomendado) no tiene efectos en la composición corporal, pero otras investigaciones lo han asociado con una disminución en la masa grasa.

El objetivo de este reciente estudio, fue determinar los efectos de una dieta rica en proteína (>3 g/kg/día) y examinar posibles efectos sobre marcadores metabólicos de salud (lípidos en sangre) en hombres entrenados en fuerza.

Lee más sobre este estudio https://goo.gl/xOqwyQ